ついに今年も一週間。

本年もお世話になりました。

 

今年もいろいろありました。

 

個人的には先月祖母の法事があり、そこで従姉妹と祖母の料理について盛り上がりました。

 

年末に近いこともあり、お雑煮の話に、、、

 

やはりスルメは必要。

 

関西にいる従姉も珍しがられるようですが、そこは譲れないらしいです。

 

しっかりと伝統を受け継いでいる従姉妹の話を聞くと料理を適当にしている私も「やらねば！」という気持ちになり、

 

スルメ・昆布・煮干しを購入しました。

 

２０２５年のお正月は丁寧に出汁を取ったお雑煮で迎えたいと思います。